湖南槟榔产业25年变革

湖南槟榔的发展历史有近400年之久,最早可以追溯到清朝的《湘潭县志》。中间经历了无数次时间的洗礼,直到七十年代初在湖南有了槟榔产业,那时作坊、工厂、经营者加起来也不足百户,而在1991年湖南槟榔工厂+经营者已有4000余户,年销售达700余吨,销售金额已经达到5000万元左右。进入到了现代,也是湖南槟榔产业真正开始的阶段。

湖南槟榔产业从1992年开始,进入了新的时代,也是湖南槟榔产业发展最迅猛的阶段,这个阶段由于品牌大量增多,竞争力随之越来越强,反而为这个时代迎来了全方面的提升,无论是从生产工艺,销量,种类,产能都得到了大范围的增长。加工工厂规模也不仅在湘潭,开始向全省扩充,真正实现了规模化、产业化、现代化经营模式。 具体改变体现在以下几个特征。

生产工艺方面得到了全方面的突破,突破了之前的小作坊,形成有条有序的规模化经营,也有了百余家槟榔的代加工产业。

湖南槟榔这个阶段开始出现了民营企业,为湖南槟榔产业带来新的机制,促进了湖南槟榔的飞速发展。

前期槟榔只存在烟果槟榔一种,口感方面很难讨众多消费者的喜爱。槟榔的口感在这个时代也不再像之前那样单一,增添了许多新的槟榔种类,如青果槟榔、黑果槟榔等众多口味。满足了更多消费者的口感。

包装上也不再是之前的简陋包装,出现了真空包装、枕式包装等,每个品牌都有自己独有的特色,及保障了商品的保鲜,也保证了外观的美感。

湖南槟榔的经营渠道不仅限于本省,开始迈向全国,现在无论中国各地湖南的槟榔品牌,开拓了全新的市场发展前景。

从是槟榔的经营者已经不再是普通居民的范围,现代有一批更具经营头脑的大学文化,甚至是一些海外留学生也都投身于槟榔事业。

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由此可以看出,湖南槟榔发展至今的不易,从不足百户的商家,发展到万户以上的经营者。从单一的品类、包装、文化层次等方面,发展到规模化、产业化、现代化经营模式。,湖南槟榔在逐渐完善品牌特征,这条路槟榔产业可能还要走很远,相信他们会把这条路走得很出彩。