面包干tipo和lipo的区别

导读:面包干,非常受欢迎,很多人都喜欢买来当零食吃。面包干tipo和lipo的区别?哪个好吃? 面包干tipo和lipo的区别: 越南进口的面包干有Tipo和Lipo两种,这两种面包干的包装几乎一样,但仔细...

面包干,非常受欢迎,很多人都喜欢买来当零食吃。面包干tipo和lipo的区别?哪个好吃?

面包干tipo和lipo的区别:

越南进口的面包干有Tipo和Lipo两种,这两种面包干的包装几乎一样,但仔细看还是能看出区别来的。

1、Tipo和Lipo是两个不同的厂商生产的面包干,TIPO是HUUNGHIFOOD(友谊食品公司出品),LIPO是alphafood(阿尔法食品国际股份公司出品)。有网友戏称:Tipo是前辈,Lipo是晚辈,口味相似,价格也差不了多少。

2、即使同样是Tipo,或者Lipo,由于经销商或者代理商不同,标注的营养成分表也有不同。

Tipo配料表:鸡蛋、白砂糖、小麦粉、奶油、奶粉、乳化剂(乳酸脂肪酸甘油酯、柠檬酸脂肪酸甘油酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯)、膨松剂(碳酸氢钠、碳酸氢铵)、食盐

Lipo配料表:小麦面粉、鸡蛋、白砂糖、棕榈油、奶粉、食盐、碳酸氢钠、碳酸氢铵

3、TIPO比较脆,LIPO比较软。TIPI偏正文形,LIPO有点门形。两者虽然外观上比较接近,但构不上山寨。

4、Tipo明确标注有反式脂肪酸;Lipo有一家代理商标注了反式脂肪酸,另一家未标注,但并不代表没有。

5、Tipo反式脂肪酸主要来源于奶油,可能是人造奶油,也可能是动物奶油,人造奶油就不用多说了,而动物奶油主要是其自身就含有反式脂肪酸,反刍动物体脂中反式脂肪酸的含量占总脂肪的4%至11%,牛奶、羊奶中的含量占总脂肪的3%至5%。Lipo的反式脂肪酸则来源于棕榈油,这是由于精炼油经过高温加热,部分顺式脂肪酸会转变为反式脂肪酸。

面包干tipo和lipo哪个好吃:

萝卜白菜各有所爱,个人更喜欢tipo面包干。tipo面包干比较整齐,是比较正规的方形,而lipo面包干的画风就比较写意了,比较挑剔的人会不喜欢。这两种面包干的味道吃起来大体上差不太多,但就是经不起细细品味。

好了,关于面包干tipo和lipo区别就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。

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